Feeds:
Tulisan
Komentar

Arsip untuk April 9th, 2009

BUBUR SUP CIREBON

BAHAN BUBUR
300 Gram beras
3 ¾ sendok teh garam – 3600 ml air

BAHAN SUP
½ ekor ayam – 2500 ml air
2 blok kaldu ayam – 2 sendok makan garam
1 sendok teh merica bubuk – ½ sendok teh pala bubuk
2 tangkai seledri, ikat – I sendok makan minyak untuk menumis

BUMBU HALUS
6 siung bawang putih [...]

Untuk mentranslate bahasa

BUBUR MANADO

BAHAN
100 gram beras
1200 ml air
2 sendok teh garam
100 gram labu kunong, potong kotak
50 gram ubi jalar, potong kotak
1 buah (100gram)jagung, sisir
20 gram kangkung, yang sudah disiangi
20 gram bayam, yang sudah disiangi
3 lonjor kacang panjang, potong 2cm
1 btg daun kemangi
20 gram daun melinjo muda

PELENGKAP
150 gram ikan gabus asin, goreng potong kotak

CARA MEMBUAT
1. Rebus beras, [...]

Untuk mentranslate bahasa

BUBUR AYAM SUKABUMI

BAHAN BUBUR
100 gram beras
1200 ml air – 1 ¼ sendok teh garam
2 lbr daun salam

BAHAN KUAH
2 buah paha ayam– 2 sendok teh garam
1 sendok teh kaldu ayam bubuk
1200 ml air
½ sendok makan kecap manis – 2 sendok makan minyak untuk menumis

BUMBU HALUS
8 butir bawang merah – 4 siung bawang putih
½ sendok teh pala bubuk – [...]

Untuk mentranslate bahasa